Owsianka to jedno z naszych ulubionych dań na śniadanie. Zwykle przygotowuję ją w te długie, leniwe poranki, gdy mamy dużo czasu, można na spokojnie nacieszyć się zapachem przygotowywanych dań, a samo śniadanie przedłużają i umilają nam rodzinne rozmowy i opowiadania. Potem jeszcze czas na kawę i można przeciągnąć poranek o kolejną cudowną, leniwą chwilę.
Latem dodaję owoce sezonowe, zimą - banany. Zawsze dosypuję orzechy laskowe i łyżkę miodu. Jest słodko i absolutnie pysznie :)
Składniki
Na 1 porcję:
ok. 1 szklanki mleka (można zrobić także na wodzie)
5 łyżek owsianki
Opcjonalnie:
garść posiekanych orzechów laskowych
garść malin, borówek lub innych owoców sezonowych
łyżka ulubionego miodu
Sposób przygotowania
Płatki wsypujemy do niedużego garnuszka, zalewamy mlekiem i odstawiamy na 15 min. (można przejść od razu do gotowania, ale ja wolę zawsze płatki nieco rozmiękczyć).
Nastawiamy na małym ogniu i od momentu zagotowania gotujemy przez 5 min. na najmniejszym ogniu (aby tylko lekko bulgotały). Cały czas mieszamy. Jeśli uznamy, że mleka jest za mało, można troszkę dolać.
Przelewamy do miseczki, dodajemy ulubione dodatki (u mnie miód, orzechy i owoce).
Smacznego!
Wydrukuj przepis 
Dodaj komentarz
