Grochówka

Kategoria: Zupy
Dodano: 31 października 2012
Składniki
  • 800g grochu łuskanego
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 marchewki
  • korzeń pietruszki
  • 300g wędzonego boczku
  • kostki rosołowe - według upodobania
  • sól
  • pieprz
  • 1-2 łyżki majeranku
  • można również dodać kiełbasę
Grochówka gotowe
Sposób przygotowania
Groch namoczyć przez noc w zimnej wodzie.

Następnego dnia groch przepłukać i ugotować z boczkiem i solą na pół miękko.

 Dodać marchewkę, korzeń pietruszki i pokrojone w kostkę ziemniaki. Doprawić przyprawami. Gotować ok. 20 min. Na koniec dodać majeranek.


Grochówka
Notatki
Pyszny przepis za grochówkę zaczerpnięty od mojego taty. W wykonaniu autora smakuje najlepiej! :)
Zdecydowanie najlepsza zupa na zimowe dni, choć nie tylko.
Autor:Delicious Time
Oceń przepis
Liczba głosów: 2
Ocena: 4.75
Komentarze

OSTATNIO DODANE

Owsianka

kategoria Coś na ząb

Bulion drobiowy

kategoria Zupy

Zupa pomidorowa

kategoria Zupy

Dżem truskawkowy

kategoria Przetwory,Domowej roboty

OSTATNIO SKOMENTOWANE