Placuszki serowe

Kategoria: Coś na ząb
Dodano: 30 października 2012

Placuszki są delikatne i błyskawiczne w przygotowaniu. Świetny pomysł na szybką przekąskę. Mają bardzo delikatny smak serka, choć bardziej przypominają mi babcine racuchy. Największą zaletą jest szybkość i łatwość ich przygotowania.
 
Placuszki serowe
Składniki
  • 150g serka homogenizowanego waniliowego (np. Danio)
  • 2 jajka
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Placuszki serowe gotowe
Sposób przygotowania
Czas przygotowania: 0h5 min
Czas gotowania: 0h15 min
Łączny czas: 20 min

Jajka wbić do miski, roztrzepać. Dodać serek, całość wymieszać na gładką masę. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Do masy z serka dodać suche składniki nieprzerwanie mieszając aż do uzyskania jednolitej masy.
Rozgrzać olej na patelni, masę nakładać łyżką i smażyć na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.

Przepis pochodzi z: przystole.blox.pl
Autor:Delicious Time
Oceń przepis
Liczba głosów: 1
Ocena: 5
Komentarze
Komentarz
Ania - Dtime recipe[napisał(a)]
dnia 05-05-2015
Szczerze mowiac nie pamietam ile, poza tym nigdy dokladnie nie liczylam... Pozdrawiam
Komentarz
Magda recipe[napisał(a)]
dnia 02-05-2015
Witam, Ile mniej więcej placuszków wychodzi z tego przepisu? :) Pozdrawiam!