Sposób przygotowania
Ziemniaki i marchew wyszorować, włożyć do garnka i zalać wodą tak, by w całości przykrywała warzywa. Gotować ok. 30min w lekko osolonej wodzie(nie obierać).
Jajka ugotować na twardo.
Miękkie i wystudzone warzywa obrać, pokroić w kostkę wrzucić do misy/garnka. Dodać pokrojone w kostkę jajka. Ogórki obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać do pozostałych jarzyn.
Końcówkę pora (mały kawałek tej białej części - bez korzeni) posiekać i dodać do ziemniaków. Dosypać groszek (wcześniej odlać wodę - nie dodajemy jej do sałaki). Całość doprawić solą, dwiema szczyptami pieprzu, słodką papryką, łyżeczką musztardy.
Dodać dużą część słoika majonezu i delikatnie, dokładnie przemieszać drewnianą łyżką.
Smacznego :)
Sałatka wg. przepisu mojego Taty
Notatki
Nic dodać nic ująć tylko się zajadać :)
Przechowywać w lodówce