Muffiny z truskawkami

Kategoria: Muffiny i ciasteczka
Dodano: 30 października 2012
Składniki
  • 2 szkl. mąki
  • 1 szkl. cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 1/2 szkl. oleju roślinnego
  • 1 szkl. mleka
  • 1,5 szkl. pokrojonych truskawek
Muffiny z truskawkami
Sposób przygotowania
Przygotować dwie misy - w jednej zmieszać składniki suche tj. mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól, a w drugiej składniki mokre, jak jajka,olej, mleko. Następnie mokre składniki przelać do suchych i całość niezbyt dokładnie zamieszać. Dodać umyte, pozbawione szypułek i pokrojone w kostkę truskawki.

Formę do muffinów wyłożyć papilotkami i wypełnić nadzieniem. Wierzch oprószyć lekko cukrem.

Piec ok. 25 min. w 200oC


Przepis pochodzi z: namiotle.pl
Muffiny z truskawkami
Notatki
Pyszne, wilgotne, mięciutkie muffinki. Mają konsystencję ciasta jogurtowego, a ich największą zaletą jest to, że nie maja takiego charakterystycznego posmaku który towarzyszy większej części muffinów ze składnikiem sody. Na pewno jeszcze niejednokrotnie zagoszczą na moim stole.
Autor:Delicious Time
Oceń przepis
Liczba głosów: 0
Ocena: 5
Komentarze